スィーツコーンって呼んでます!!
- 2009/06/20(土) 00:00:00
今日は待ちに待った楽しみの日。
去年、姉の旦那さん宅から少しだけ頂きました。超が付く程甘い!甘い!とうもろこし。
今年は無理を言いまして1箱!!ドドーンッ!とお送り頂きました!!
この、「とうもろこし」ですが・・・・普通の「とうもろこし」では、ありません。
姉の旦那さんの友人の生産者さんが拘りに拘りを重ねて生み出した傑作の自信作だとか。
朝摘みだけあって、箱を開けた時点で美味しさが伝わる程の甘〜い匂いが・・・・
とうもろこしの独特の匂いに甘さがプラスされて・・・・・これは最高だと思います!!
この、とうもろこしを最高の形で味わう方法。。。。それは、男の料理!!
はい!出来上がり!皮を丁寧に剥いただけ。。
迷う事無く丸かじり。これが、めっちゃ甘くて美味しい!!
我が家ではスィーツ・コーンと呼ばせていただいてます。
茹でると一層甘味が増して美味かと。
贅沢にコーンをミルサーにかけて生クリームと牛乳をいれ冷製スープなんか良いかも。
鮮度が命なもんですから早く食べようって思う気持ちと・・・・
長く楽しみたいって思う気持ちがガチバトルです。
最近、コーンなに感動した事は無かったかも・・・。
至福のひととき。ありがとうございました!!
「1日1幸せ」
とうもろこしでテンションは上がる!!!
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ビーバーちゃうん??
- 2009/06/19(金) 00:00:00
どうも。少しづつではありますが、夏心地ですね。
ゲリラ雷雨&雹なんて降ってくる日本になってしまいました。
どこかの県では空から魚やおたまじゃくしまで降ってくる異常現象が・・・・・
そんな物騒??な日本ですから何が起こるのか予想もつきませんよ!!
できれる事ならば空からお金が降ってくる事を期待しましょう!!
そんな夏も近づく今日この頃、久しぶりに宇治川へナマズ釣りに出かけてみました。
本当は後輩と行く予定でしたが・・・・下見と言う事で今回は一人です。
先日の豪雨の影響もありドチャ濁りだろうと思っていた川の水ですが・・・・・
水位も低く無色透明!!
こらアカン!!たぶん釣れへんわ〜。
ルアーを投げては巻き。投げては巻き。ライントラブルを治して投げては巻くよ永遠に・・・・
テクテクと宇治川下流へと歩きながらの釣り。
カポカポとルアーの泳ぐ音と水面を割るルアーの後ろから・・・・
ルアーの100倍はある大きさの生命が・・・・・・!!
なんや!?ルアー追っかけてくる〜!!ナマズか??鯉か??
何?何?何や??って近くまで来た瞬間・・バシャ!!っと反転して猛スピードで川を下って行った。
追いかけてよくよく見てみると・・・・・
暗くて薄っすらとしか写っていませんが目が光っております・・・・。
でっ・・・でたっ!!宇治川にビーバー!!日本にもビーバーが現れる時代になりました!!
これで大規模な天瀬ダムなんてものは要りません!!全てビーバーさんに任せましょう!!
ほったらかしの雑木林も綺麗になりますし。一石二鳥ですよ。
でも・・・・このビーバーさんはナゼか潜りません。。
本来ビーバーは臆病な動物で警戒心もMAX!危険を察知すると水中に潜り長時間出てきません。
このビーバー疑惑の正体・・・実は、ヌートリアと言う名の大型のネズミなんです。
最近では農作物を荒らす害獣として嫌われているようですが。
警戒心が強く日中は人前には滅多と出てきません。
もともとヌートリアは害獣では無かったはずです。
人間が持ち込み利用し捨てた・・・・
そして現在は害獣として嫌われる。
可哀想な種類の動物です。
そんな事にも負けず。この日は優雅な顔でスイスイと川を昇ってきました。
肝心のナマズは連れませんでしたよ。
もう少ししたら釣らなくても空から降ってくるんじゃないでしょうかね。
気長に待ちます!!
「1日1幸せ」
サラリーマンとヌートリア。何だか気が合いそうです!!お互い頑張ろうな!!
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パッション=熱情!!
- 2009/06/18(木) 00:00:00
何かに情熱を注げる事は素晴らしい!!
何事にもパッション!!そうありたいものですね。
我が家のダッシュ庭にも1度目の夏がやってきます!!
夏野菜代表のトマトも赤く色付き、そろそろ収穫祭か??
ブルーベリーも少しづつ青くなってきました。
そして・・・最近、お気に入りの植物「トケイソウ」=パッションフルーツ。
以前、沖縄に行った時に感動させられて依頼の再会。
その実も花もかなりの衝撃。。。トケイソウと言う名の由来でしょうか、花が時計の様です。
このトケイソウと言う植物の品種は多く色んな花が咲くらしいです。
花を楽しむなら、凄く強い植物らしいので簡単に栽培ができますよ。
常夏の植物ですから、生命力はバツグン!!
まさにパッション!!生きる事への熱情。
「1日1幸せ」
何事にも熱く!!向き合える様になりますように・・・・
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真のド根性クワズイモを発見!!
- 2009/06/17(水) 00:00:00
以前、Blogにも書きましたが・・・
我が家の瀕死だったクワズイモが復活した。なんて書きましたが。
ようやく完全に復活したみたいです。
ド根性クワズイモだ。なんてチヤホヤしておりましたが・・最近、真のド根性クワズイモが現れました。
室内で保護されているクワズイモとは元々は同一のクワズイモでしたが、
緊急手術の際に切り取られた腐っていた芋の破片です。
僅かに残る生命反応が尽きるまで庭の隅へ埋めておいてあげようと。
穴を堀って埋めておいた。
完全に腐ってしまっても他の植物の栄養分になってもらおうと。
そしたら最近、土が盛り上がってきまして、数日後には緑のどこかで見た様な葉が・・・・
うわっ!!クワズイモ復活してる〜!!小さいけど葉が出てきた〜!!
嫁さんもビックリ&感動の真ド根性クワズイモ。
栄養分になるどころか栄養分が必要になったのは言うまでもなく。
スクスクと育つ姿に日々元気づけられております。
やっぱり植物は偉大です。
人が、ちっぽけに感じる。
「1日1幸せ」
ちっぽけでも何かは出来るはず!!自分らしく。。
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弾丸釣りの巻
- 2009/06/15(月) 00:00:00
昨日・今日と淡路島に釣りに出かけた。
最近、海釣りに興味がありまして。
基本的には五目釣り。
メバルやガシラやアジ釣りが面白い。
最悪の事態にはエサ釣りに逃げると言う保険付き。
何が釣れるか解からない部分も楽しさの一つです。
そろそろ梅雨の時期なもんですからターゲットはマニアックにタコ。
夏はタコが釣れる時期みたいなんで。
と言っても簡単に釣れてもらっては困ります。
釣りとは人と魚の知恵比べ。なんて聴いた事もありますし。
色々と手探りで釣ってみようではありませんか。
とは言いながら・・・・・全く釣れず。
淡路島を一周するくらいの完全なドライブですわ。
最後の漁港で目にしたのは、紛れもなく水中を歩くタコでした。
スパイダーマンのような低姿勢で摺足と言っても良いんでしょうか?
スルスルと歩くタコに遭遇。。
迷わずタコ専用ルアーを投下!!
タコって凄く目が良いんでしょうか??速攻で猛アタック。
一呼吸も二呼吸もついて。深呼吸ののちに、おもっきりフッキング!!
タコもやられたっ!!ってなるんでしょう。グネグネと8本の足(8本中2本は手)で抵抗する。
ここで取れなきゃ完全な敗北だとばかりにリールを巻く!巻く!!
頑張って釣ったタコには感動です。
タコ釣りはこれからがシーズンみたいですし。
懲りずに、また行きます!!
「1日1幸せ」
今回は人間の勝ち!って事で・・・・
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